Merubah Pantat Wajan Korengan Menjadi Kinclong
JAKARTA – Dari banyaknya alat masak di dapur, wajan menjadi salah satu yang hampir setiap hari dipakai. Bahkan bagi sebagian orang, wajan yang sudah lama justru semakin nyaman digunakan.
Nggak cuma digunakan untuk menggoreng saja, wajan juga bisa dimanfaatkan untuk menumis hingga memanggang makanan, lho. Meski membuat proses memasak menjadi praktis, nyatanya penggunaan wajan pun nggak lepas dari suatu kendala.
Iya, seiring pemakaian, bagian bawah atau pantat wajan akan terlapisi kerak berwarna hitam. Usut punya usut, kerak gosong ini muncul karena api kompor langsung mengenai pantat wajan.
Sayangnya, kerak gosong tersebut tidak bisa dibersihkan seperti biasa. Sabun cuci piring dan sikat saja tidak bisa menghilangkan kerak gosong tersebut. Oleh karena itu, kamu perlu cara lain untuk membuat pantat wajan kembali bersih dan kinclong lagi.
Jika masih bingung bagaimana caranya, kamu bisa mengikuti trik yang dibagikan oleh seorang warganet bernama YouTube Zulaikha pratiwy.
Di videonya, ia menunjukkan tutorial bagaimana cara membersihkan pantat wajan yang berkerak hanya menggunakan 2 bahan sederhana saja. Yakni, sabun colek dan larutan sitrun.
Olesi terlebih dahulu pantat wajan dengan sabun colek. Ratakan menggunakan tangan hingga sabun colek merata.
“Dioles-oles kayak gini, biar semua kerak bisa luntur,” ujarnya dikutip BrilioFood dari YouTube Zulaikha pratiwy.
Setelah itu, panaskan secukupnya air yang sudah ditambahkan sebungkus sitrun. Tunggu beberapa saat hingga larutan menjadi hangat.
“Nah, jika udah masukkan wajan yang sudah diolesi tadi ke dalam wajan yang lebih besar,” ungkapnya lebih lanjut.
Apabila larutan sudah mendidih, matikan kompor dan tiriskan wajan yang akan dibersihkan. Kikis kerak gosong di pantat wajan menggunakan pisau.
“Ini tebel banget sampai berapa centi kayaknya. Jadi aku kerok pake pisau, dan kerak pun jadi gampang ngelupasnya,” ucapnya.
Setelah semua kerak gosong sudah terkelupas, perempuan satu ini menggosok seluruh permukaan wajan dengan lembaran amplas. Hal ini bertujuan membersihkan wajan secara maksimal.
“Aku pakai 2 jenis amplas, yang pertama amplas yang kasar dan kedua pakai yang lembut,” ujarnya.
Terakhir, bilas seluruh permukaan wajan di bawah air mengalir. Pastikan wajan sudah bersih maksimal dan terbebas dari segala kotoran yang menempel.
Alhasil, pantat wajan yang tadinya tampak dipenuhi oleh kerak gosong menjadi bersih dan kinclong kembali. Dengan begitu, kamu nggak perlu mengganti wajan dengan yang baru, kan? []
