Presiden Prabowo : Harga Semako dan Daging Harus Murah Selama Ramadhan
JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) akan menjaga stok daging selama periode Ramadan dan Lebaran 2025 agar harga aman. Wakil Menteri Pertanian Sudaryono mengatakan saat ini ada persediaan sekitar 19 ribu- 20 ribu ton daging beku yang tersimpan di Bulog dan Perusahaan Perdagangan Indonesia (PPI).
Selain itu, Prabowo juga menginstruksikan Kementan agar harga daging selama Ramadan dan Lebaran tahun ini lebih murah dari harga tahun lalu. “Stok daging yang mau disalurkan ke pasar murah kalau tidak salah 19 ribu sampai 20 ribu ton selama lebaran ini,” kata Sudaryono seusai rapat terbatas dengan Presiden Prabowo Subianto di Istana Merdeka Jakarta pada Jumat (21/2/2025).
Guna menekan harga daging domestik, pemerintah telah melaksanakan operasi pasar di 500 titik yang tersebar di seluruh Tanah Air saat ini. Sudaryono menargetkan jumlah operasi pasar pada awal puasa nanti akan menyentuh sekitar 4 ribu titik.
Operasi pasar juga menyasar kepada bahan pokok utama seperti beras, minyak goreng, gula pasir, bawang merah hingga bawang putih.
“Harga harus lebih murah dari tahun lalu dan beberapa item harus lebih murah dari Malaysia,” ujar Sudaryono.
Politikus Partai Gerindra itu juga mengatakan telah berkomunikasi dengan para pengusaha sembako agar harga kebutuhan pokok selama Ramadan dan Lebaran dapat lebih terjangkau.
“Pengusahanya boleh untung, tapi untungnya jangan sampai jor-joran terus, kemudian di masyarakat yang dirugikan,” kata Sudaryono.
Badan Pangan Nasional sebelumnya berkomitmen untuk menyalurkan 19 ribu ton daging kerbau senilai Rp 75 ribu per kilogram melalui operasi pasar pada Ramadan 2025.
Direktur Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Bapanas Maino Dwi Hartono mengatakan daging kerbau beku impor tersebut akan disalurkan ke pasar tradisional dan modern.
Khusus harga daging kerbau di pasar modern akan ditetapkan sesuai harga acuan pemerintah senilai Rp 80 ribu per kg.
“Badan usaha milik negara (BUMN) pangan wajib menyalurkan ke pasar modern,” pungkas Maino, Rabu (19/2/2025).
Sumber Kata Data
