Bentuk Kader Keamanan Pangan Desa Migran Produktif, Disnaker Tulungagung Gelar Bimtek

TULUNGAGUNG – Keamanan pangan menjadi hal yang semakin krusial baik bagi produsen makanan maupun bagi konsumen, seiring dengan semakin berkembangnya teknologi pangan selama ini.

Bertempat di Ruang Pertemuan Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Tulungagung, diselenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Kader Keamanan Pangan Desa Migran Produktif Tahun 2023, pada Senin (28/8/2023), mulai pukul 09.30 WIB yang dibuka oleh Kepala Loka Pengawas Obat dan Makanan (POM) Kediri, Gidion, S.Si., M.Sc.

“Dalam sistem pengawasan Obat dan Makanan, terdapat 3 pilar keamanan pangan yaitu Pemerintah, Pelaku Usaha, dan Mayarakat. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mendorong pengawasan keamanan pangan oleh Masyarakat melalui Pemberdayaan Masyarakat. Salah satu program dukungan BPOM dalam pilar 3 (Masyarakat) adalah Pemberdayaan PMI (Pekerja Migran Indonesia) melalui Program Desa Migran Produktif (Desmigratif).

Pilot Project program ini dilaksanakan di Kabupaten Tulungagung, terdiri dari tiga Desa terpilih yaitu Desa Tunggangri, Desa Pagersari, dan Desa Betak. Kegiatan hari ini, merupakan salah satu aksi nyata yang dilakukan oleh Loka POM Kediri dalam upaya memfasilitasi program tersebut. Yaitu dengan menyelenggarakan Bimtek Kader Keamanan Pangan Desa dalam rangka peningkatan SDM yang berkualitas dan berperan sebagai agen perubahan melalui sosialisasi keamanan pangan kepada komunitas di desa.

Hal itulah yang mendorong dilaksanakannya kegiatan Bimtek Kader Keamanan Pangan bagi Desa Migran Produktif. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman dan kapasitas peserta terkait keamanan pangan. Peserta yang hadir disini diharapkan dapat menjadi Kader Keamanan Pangan di desanya masing-masing, mengedukasi komunitasnya dan masyarakat luas”, terang Gidion, S.Si., M.Sc., dalam sambutannya

Suasana Bimtek sangat interaktif, terjadi diskusi, tanya jawab antara narasumber dengan peserta. Adapun materi yang disampaikan tentang kunci keamanan pangan untuk memilih pangan oleh Rusdiyah Fatatik, M. Si., Pengawas Farmasi Ahli Muda pada Loka POM Kediri.

Turut hadir pada acara ini, Kepala Bidang Sumber Daya Kesehatan, dr. dr. Agus Suprapto, perwakilan Dinas Komunikasi dan Informatika dan Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Tulungagung. []

Sumber Humas Pemkab TA