Perkuat Online, Mantan PMI Asal Kendal Survive Produksi dan Pasarkan Bumsu Siap Saji dan Roti Dalam Kemasan
KENDAL – Mengakhiri menjadi pekerja migran, pulang ke kampung halaman, kemudian surive dan produktif secara finansial dengan mengembangkan skill dan modal yang telah sekian lama dikumpulkan. Ungkapan tersebut tentu menjadi cita-cita dari banyak pekerja migran maupun mantan pekerja migran agar tujuan memperbaiki dan menciptakan kondisi perekonomian yang lebih baik terwujud dalam kehidupan.
Seperti yang dilakoni Yanita (29), seorang mantan pekerja migran asal Cepiring Kendal yang setelah pulang dari mendulang dolar, kini surive dengan usaha aneka bumbu siap saji dan roti dalam kemasan.
Mengutip Tribun Jateng, bumbu siap saji serta roti kemasan racikan Yanita merupakan racikan bumbu khas nusantara dipadu dengan Singapura.
“Resep yang saya dapat berasal dari Singapura ketika saya menjadi TKW. Kemudian disesuaikan dengan situasi di negara Indonesia, karena tidak semua bahan-bahan yang dibutuhkan di Indonesia itu ada,” tutur Yanita.
Dengan melabeli merk Alfath di seluruh produknya, sejak Januari 2019, Yanita menjalankan usahanya dari tempat tinggalnya di Desa Gondang, Kecamatan Cepiring, Kabupaten Kendal Jawa Tengah dengan pola pemasaran online dan offline.
Bumbu siap saji yang diproduksi Yanita ada 4 macam yaitu Nasi Briyani, Chicken Curry, Tom Yam dan Laksa. Sedangkan Frozen Food terdapat 2 varian yaitu Roti Maryam/Canai (original dan beragam isian) serta Chicken Curry Puffs. Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau.
Dalam sebulan, usaha ini dapat memproduksi bumbu siap saji sekitar 10-15 kg. Selain menyediakan bumbu siap saji dan frozen food, Yanita juga menerima pesanan berupa nasi box yang dapat disesuaikan dengan permintaan konsumen.
Usaha yang dilakukan oleh ibu rumah tangga ini memiliki omset awal sekitar Rp 1,5 juta. Ketika usahanya mulai mengalami perkembangan naik mencapai Rp 4 juta.
Dalam mengenalkan produknya, Yanita melakukan pemasaran menggunakan media online sehingga target pasarnya tidak hanya masyarakat dalam kota. Tetapi, dapat mencapai ke seluruh daerah di Indonesia.
Semua bahan mentah diambilnya langsung dari Pasar Weleri kecuali bumbu masakan Nasi Briyani yang diambil dari Kota Malang lewat media online. Keunggulan dari produk Alfath ini, semuanya menggunakan bahan-bahan alami dalam proses pembuatan hingga pengemasannya. []
