Bukan Hanya Pemiliknya, Kini Hampir Seribu Restauran di Hong Kong Mengijinkan Anjing Peliharaan Dibawa Masuk

HONG KONG – Mulai Kamis, 9 Juli, lebih dari 940 restoran terdaftar mengizinkan pelanggan mereka untuk membawa anjing mereka saat bersantap.

Daftar tempat usaha makanan yang diizinkan pertama kali dapat ditemukan di halaman web khusus Departemen Kebersihan Makanan dan Lingkungan melalui tautan ini: ( www.fehd.gov.hk/english/licensing/dog_restaurants/index.html )

Semua gerai yang diizinkan wajib memajang papan tanda “Tempat Makanan Diizinkan untuk Anjing Masuk” yang ditetapkan oleh FEHD di tempat yang mudah terlihat di pintu masuk utama setiap saat untuk memudahkan identifikasi.

Sekretaris Lingkungan dan Ekologi, Tse Chin-wan, mengunjungi salah satu tempat yang mendapat izin di Distrik Kebudayaan Kowloon Barat siang ini untuk mengamati bagaimana langkah-langkah baru tersebut diterapkan, dan merasa senang dengan apa yang dilihatnya.

“Restoran telah melakukan persiapan menyeluruh dalam hal fasilitas kebersihan dan pengaturan tempat duduk, dan kami melihat pelanggan yang membawa anjing bersikap kooperatif. Semua orang tampak gembira, merasa bahwa ini adalah terobosan yang luar biasa,” kata Tse.

Dia juga menghabiskan hari itu berdiskusi dengan para pengelola restoran dan pelanggan.

Dia mengatakan bahwa dia mengharapkan tempat tersebut untuk mematuhi hukum dan persyaratan perizinan secara ketat, sementara pelanggan yang membawa anjing diharapkan untuk mengendalikan hewan peliharaan mereka dengan baik saat menikmati makanan dan menghormati pelanggan lain.

Kunjungan tersebut dihadiri oleh Sekretaris Tetap Bidang Lingkungan dan Ekologi (Pangan), Irene Young; Direktur Pangan dan Kebersihan Lingkungan, Albert Yuen; serta Ketua dan Wakil Ketua Panel Keamanan Pangan dan Kebersihan Lingkungan Dewan Legislatif, Chan Hoi-yan dan Yang Wing-kit.

Sebuah pernyataan dari FEHD mengatakan bahwa proses verifikasi dan persetujuan untuk kuota awal 1.000  restoran pada fase pertama berjalan lancar. Namun, beberapa pelamar yang berhasil dalam undian tidak menyelesaikan prosedur untuk mengubah lisensi mereka, sehingga kuota mereka akan dialokasikan kepada pelamar yang masuk daftar hitam.

Daftar terbaru tempat usaha makanan yang disetujui akan secara bertahap diunggah ke halaman web khusus setelah prosedur selesai.

Untuk membantu operator restoran dan staf beradaptasi dengan langkah baru ini, FEHD telah mengerahkan 90 staf untuk mengunjungi setiap tempat usaha. Mereka memberikan penjelasan rinci kepada penanggung jawab mengenai persyaratan hukum, kondisi perizinan, dan pengaturan kepatuhan lainnya.

Selama bulan depan, tim FEHD akan meningkatkan kunjungan ke tempat-tempat yang diizinkan untuk mengamati bagaimana langkah baru ini diterapkan, dan untuk membantu operator jika diperlukan.

FEHD sebelumnya telah merilis Pedoman dan Kode Etik untuk langkah baru ini, yang mencakup poin-poin penting yang perlu diperhatikan oleh operator restoran, pelanggan yang membawa anjing, dan mereka yang tidak membawa anjing, sebagai referensi dan panduan bagi semua pihak. []